1. PLEXI 

Toppery wykonane są z plexi posiadającej certyfikat od producenta materiału, że przeznaczone są do kontaktu z żywnością. 

Chcielibyśmy poinformować Cię o jakości oraz bezpieczeństwie naszych produktów. Toppery oraz akcesoria wykonane z PMMA które oferujemy, są wykonane z wysokiej jakości plexi, posiadające certyfikaty do kontaktu z żywnością. Jest to gwarancja, że materiały użyte do produkcji są bezpieczne dla zdrowia i nie wpływa negatywnie na jakość wyrobów cukierniczych.

Materiały zostały przebadane zgodnie z następującymi regulacjami:

Rozporządzenie (WE) nr 1935/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 27 października 2004 r. w sprawie materiałów i wyrobów przeznaczonych do kontaktu z żywnością.

Rozporządzenie Komisji (UE) nr 10/2011 z dnia 14 stycznia 2011 r. w sprawie materiałów i wyrobów z tworzyw sztucznych przeznaczonych do kontaktu z żywnością, z późniejszymi zmianami wprowadzonymi przez UE 2020/1245.

Norma TS EN 1186-5, dotycząca badań migracji globalnej dla półtłustych i kwaśnych produktów spożywczych

ZŁOTE LUSTRO PLEXI: 

Przeprowadziliśmy niezależne badania na nasze toppery ze złotego lustra które zostały przebadane w zakresie migracji globalnej i mogą być bezpiecznie stosowane w kontakcie z żywnością . 

Na podstawie badań migracji globalnej przeprowadzonych przez KOMAG – Laboratorium Inżynierii Materiałowej i Środowiska (Sprawozdanie nr 177/DLS/2025 z dnia 12.06.2025 r.), stwierdza się, że materiał spełnia wymagania Rozporządzenia Komisji (UE) nr 10/2011 i może być bezpiecznie stosowany w kontakcie z żywnością.

• Zakres badania: migracja globalna do płynów modelowych.

• Wszystkie wyniki mieszczą się znacznie poniżej dopuszczalnej wartości migracji globalnej 10 mg/dm².

• Badanie przeprowadzono zgodnie z normami:

  • PN-EN 1186-1:2003-01,

  • PN-EN 1186-3:2003-01,

  • PN-EN 1186-14:2003-01.

Deklaracja do pobrania: WERTOM Deklaracja zgodności dla topperów ze złotego lustra

KOLOROWA PLEXI

Nasz dostawca kolorowej plexi posiada odpowiednie certyfikaty od producenta potwierdzające jakość oraz zgodność materiałów z normami bezpieczeństwa. 
Do produkcji kolorowych topperów stosujemy plexi marki PERSPEX.

Deklaracja do pobrania: WERTOM Deklaracja dla kolorowej plexi

WZORNIK KOLORYSTYCZNY TOPPERÓW: 

PRZEZROCZYSTA PLEXI 

Deklarujemy, że nasze akcesoria cukiernicze takie jak dyski z otworem pod wspornik oraz szpatułki wykonane z przezroczystej plexi (PMMA) przeznaczone do kontaktu z żywnością są produkowane z materiału producenta POLYVANTIS które spełniają wymagania określone w obowiązujących przepisach prawa Unii Europejskiej dotyczących materiałów i wyrobów przeznaczonych do kontaktu z żywnością.

UWAGA: Nie zaleca się do kontaktu z wyrobami cukierniczymi zawierającymi powyżej 20% alkoholu.  

Płyty akrylowe mogą być używane w warunkach:

• przechowywania w zamrażarkach i chłodniach,

• w temperaturze pokojowej i niższej,

• Niniejsza informacja została wystawiona na podstawie dokumentów dostarczonych przez producenta materiału oraz wyników badań migracyjnych.

Deklaracja do pobrania: WERTOM Deklaracja bezbarwna plexi 

2. DREWNIANA SKLEJKA 

Materiał nie posiada certyfikatu do kontaktu z żywnością, ale świadectwo jakości zdrowotnej, dlatego  zalecamy, aby przed wbiciem toppera wykonanego z sklejki w tort owinąć szpikulec przezroczystą folią spożywczą w celu zabezpieczenia dekoracji przed bezpośrednim kontaktem z żywnością. 

Oświadczenie do pobrania : Oświadczenie drewniana sklejka


3. STEMPLE DO MASY CUKROWEJ

Nasze stemple do masy cukrowej zostały przebadane w akredytowanym laboratorium i posiadają pozytywne wyniki w zakresie globalnej migracji. 

Podstawa:  BADANIA MIGRACJI OGÓLNEJ - próbki zostały przebadane w akredytowanym laboratorium ITG KOMAG - Laboratorium Inżynierii Materiałowej i Środowiska w Gliwicach.

Stwierdzenie zgodności wyników badań z wymaganiami Rozporządzenie Komisji (WE) nr 10/2011 z dnia 14 stycznia 2011 r. w sprawie materiałów i wyrobów z tworzyw sztucznych przeznaczonych do kontaktu z żywnością (Dz. U. L 12 z 15,1,2011, str. 1-89 
z późn. zm.)

• Limit migracji globalnej <10mg/dm^{² :}
  Medium substytucyjne imitujące tłuszcz – izooktan - próbka spełnia wymagania 
  Medium substytucyjne imitujące tłuszcz – 95% etanol - próbka spełnia wymagania 
  Badania migracyjne wykonane zgodnie z normą EN 1186 w akredytowanym laboratorium wykazały zgodność materiału z wymogami migracyjnymi.

Bezpieczeństwo stosowania: stemple cukiernicze wykonane z białej plexi PMMA 3 mm są bezpieczne w kontakcie z żywnością, spełniając obowiązujące normy europejskie dotyczące materiałów przeznaczonych do tego celu.

Deklaracja do pobrania : Deklaracja stemple do masy cukrowej

4.  BIAŁA HDF 3 mm 

Okrągłe podkłady techniczne z białej płyty HDF wykonane są z płyty firmy PFLEIDERER. Materiał nie posiada certyfikatu do kontaktu z żywnością. 

Na podstawie dokumentacji technicznej producenta materiału oraz dostępnych deklaracji właściwości użytkowych oświadczamy, że wyżej wymienione wyroby spełniają wymagania dla materiałów przeznaczonych do pośredniego kontaktu z żywnością przy zachowaniu opisanych warunków użytkowania.

Ważne informacje dotyczące użytkowania

• Nie stosować do bezpośredniego kontaktu z żywnością.
• Zaleca się użycie pomiędzy produktem spożywczym a podkładem dodatkowej warstwy ochronnej, np.:
  • serwetki papierowej,
  • folii spożywczej,
  • papieru do pieczenia.

Norma produktu: EN 14322

Bezpieczeństwo produktu: Produkt zgodny z rozporządzeniem REACH (WE) 1907/2006. Powierzchnia bezpieczna dla żywności, zgodnie z rozporządzeniem (UE) nr 10/2011. Produkcja bez użycia halogenów, metali ciężkich, konserwantów, środków ochrony drewna ani rozpuszczalników organicznych.
Działanie antybakteryjne: Powierzchnia o działaniu antybakteryjnym w ciągu 24 godzin, zgodnie z metodologią testową JIS Z 2801 / ISO 22196

5. Bezpieczeństwo (GPSR) -  nasz odpowiedzialność za bezpieczeństwo produktów

Producent

534356924sklep@wertom.com.pl

Sugerowane praktyki dotyczące użytkowania naszych produktów z PMMA:

1. Unikaj wystawiania pleksi na działanie ekstremalnych temperatur oraz substancji chemicznych, gdyż mogą one wpłynąć niekorzystnie na strukturę materiału, spowodować deformacje lub uszkodzić powierzchnię.
2. Nie jest zalecane korzystanie z zmywarek, rozpuszczalników, alkoholi czy kwasów w celu czyszczenia. 
3. Bezpiecznym podejściem do utrzymania materiałów w dobrym stanie jest mycie ich w delikatnej wodzie z mydłem, unikając ekstremalnych warunków.
4. Należy unikać podgrzewania, wystawiania na działanie mikrofalówek oraz umieszczania w pobliżu źródeł ciepła czy ognia. 
5. Nie zaleca się używania produktów do kontaktu z wyrobami cukierniczymi zawierającymi powyżej 20% alkoholu. 
6. Przed umieszczeniem dekoracji w torcie zaleca się zabezpieczenie folią spożywczą elementów mających bezpośredni kontakt z żywnością.
7. Przed umieszczeniem dekoracji w torcie należy umyć produktu w ciepłej wodzie z dodatkiem detergentu do mycia naczyń. 
8. Wszystkie produkty są zabezpieczone folią ochronną, którą należy zdjąć przed użyciem. 
9. Produkty nie są przeznaczone do spożycia, ani przeznaczone dla dzieci. 
10. Produkty mogą posiadać ostre krawędzie lub zakończenia, należy zachować ostrożność podczas użytkowania i przechowywać poza zasięgiem dzieci. 
11. Produkty przeznaczone są wyłącznie do dekoracji wyrobów cukierniczych. 
12. Produkt nie jest przeznaczony do kontaktu z gorącą żywnością, nie stosować do kontaktu z gorącymi masami cukierniczymi. 
13. Nie używać produktów w przypadku pęknięcie, uszkodzenia. 

6. Numer rejestrowy BDO

7. Dodatkowe informacje  

Jako producent wyrobów przeznaczonych do kontaktu z żywnością, zgodnie z ustawą z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia nasza firma jest zarejestrowana w Państwowej Inspekcji Sanitarnej. 

Zgodnie z Rozporządzeniem (WE) nr 1935/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 27 października 2004 r.  w sprawie materiałów i wyrobów przeznaczonych do kontaktu z żywnością, jako producent który wytwarza produkty przeznaczone do kontaktu z żywnością posiadamy: 

• Deklarację zgodności na produkowane przez Nas produkty, które są zgodne z przepisami.

• Certyfikaty od naszych producentów materiału - dopuszczające do kontaktu z żywnością
  
  
  

  Dziękujemy za zaufanie, jakim nas obdarzyłeś, wybierając nasze produkty na ważne okazje. Jeśli masz jakiekolwiek pytania lub wątpliwości dotyczące naszych topperów na tort, prosimy o kontakt. Jesteśmy tu, aby udzielić Ci wszelkich niezbędnych informacji. 

  Wszystkie deklaracje zgodności do kontaktu z żywnością można uzyskać od Nas drogą mailową wysyłając zapytanie na sklep@wertom.com.pl 

  
  Z wyrazami szacunku 

WERTOM 

sklep@wertom.com.pl 

534356924